Sejarah

        Pak Herman nama lengkapnya atau biasa dipangil orang-orang Cak Herman ialah pencetus berdirinya bakso PRIMA di Malang raya. Bakso berdiri sejak tahun 1988 dengan konsep sederhana, yakni dengan menggunakan grobak keliling sebanyak 2 gerobak. Namun pada tahun 1990 sempat berhenti karena Cak Herman pergi keluar negeri menjadi TKI dan usahanya dilanjutkan oleh adik kandungnya.

      Kemudian pada tahun 1990 Cak Herman pulang untuk mengembangkan usaha baksonya, dan pada awal tahun 1991 Cak Herman berhasil mengembangkan usahannya dari 2 gerobak menjadi 6 gerobak serta membuka gerai pertama di Jl. Pisang Kipas, kemudian pada tahun 2001 cak herman mengembangkan usahanya lagi dengan membuka cabang di Jl. Soekarno-Hatta sehingga sampai saat Cak Herman memiliki total karyawan 12 orang dengan omset rata-rata 10 Juta per bulan.